Thông tin sản phẩm

RƯỢU HAVANA CLUB ANEJO RESERVA – NÂU :

Đây là loại rượu rhum với hương vị thơm ngon , ngọt ngào đặc trưng. Havana Club hương vị ngọt dịu đặc trưng của rượu rum Cuba và là một tác phẩm nghệ thuật hoàn hảo qua thời gian . Havana Club Añejo reserve  được pha trộn từ những loại rum lâu năm khác được tuyển chọn để tạo nên một hương vị mạnh mẽ kết hợp với hương Cafe , hương hoa nhẹ nhàng , tươi mát

Với vị Rhum cực kỳ mạnh và vị hòa trộn lan tỏa , hương vị cuối cùng còn đọng lại là của Cacao , Cafe , Thuốc lá và vị cay nồng của gỗ Sồi – Thể hiện sự tròn đầy mượt mà hiếm có

CÁCH THƯỞNG THỨC RƯỢU HAVANA CLUP – NÂU :

– Dùng nguyên chất

– Pha chế các loại Cocktail như Cuban Libre

– Dùng làm hương vị cho các loại bánh Gato

– Dùng làm hương vị để quay Gà , Vịt

ĐẶC ĐIỂM CỦA RƯỢU HAVANA CLUP ANEJO RESERVA :

– Dung tích : 750 ml

– Nồng độ : 40 %

– Màu : Ấm áp rực rỡ mầu hổ phách đậm

– Quy cách : 12 Chai / Két

– Mùi : Hương thơm kết hợp của lê và thuốc lá và cafe mang đến hương vị thơm ngon thoảng hương gỗ Sồi cổ thụ

– Vị : Hương vị rượu rum mạnh mẽ và ngọt ngào , mở đầu cho một dư vị phức cảm kéo dài 

– Nguồn gốc xuất xứ : Cuba

QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT RƯỢU HAVANA CLUB :

– Lên men : Người ta cho vào mật đường một loại men để chúng tạo ra hương vị riêng biệt cho Rượu Rhum . Quá trình lên men được diễn ra trong điều kiện kiểm soát kỹ và kéo dài khoảng 30 – 35 Tiếng

– Chưng cất : Sau khi lên men xong , hỗn hợp được đem đi chưng cất , rượu được chuyển qua ống bốc hơi bằng đồng . Quá trình này sẽ phân Rượu , Nước cũng như các mùi vị không sạch ra khỏi nhau . Đây là thời điểm của người hòa rượu họ bắt đầu chế ra loại rượu nhẹ , nặng tùy theo đòi hỏi của các loại Rhum . Rượu được lọc qua than với mức độ chinh xác rất cao trước khi đưa vào thùng trữ

– Ủ rượu : Rượu được ủ trong những thùng gỗ Sồi của Mỹ . Thùng ủ rượu được đốt bên trong thành một lớp than mỏng để tạo ra cho rượu có những đặc điểm riêng trong thời gian ủ . Quá trình ủ rượu trong những thùng gỗ Sồi là một quá trình trao đổi chất giữa Gỗ , Rượu và môi trường xung quanh , làm cho rượu đậm , dịu và thơm hơn . Thời gian trong thùng ủ càng lâu thì rượu càng có thêm nhiều hương vị

– Pha trộn và đóng chai : Sau khi rượu đã được ủ đủ ngày người ta hòa nhiều thùng rượu chung lại để tạo ra một lứa rượu có chất lượng và mùi vị đều đặn – Rượu được đem lọc một lần nữa . Trong thời gian này rượu được nếm thử , kiểm tra thật kỹ . Khi đã đạt đủ chất lượng như mong muốn rượu mới bắt đầu được đem đi đóng chai

LỊCH SỬ RƯỢU RHUM HAVANA CLUB :

– Vào giữa Thế kỷ thứ 19 : người Cuba bắt đầu hứng và lọc rượu Rhum qua than , làm cho vị rượu mềm hơn . Rồi chủ lò biết ủ Rượu Rhum trong thùng gỗ Sồi , đưa đồ uống bình dân lên hàng sành điệu

– Năm 1920 : Luật cấm rượu có hiệu lực tại Mỹ . Từ đó các doanh nhân , nghệ sỹ và cả những chính khách nhào ra đảo uống rượu thoải mái nên ca tụng Cuba hết lời

– Từ năm 1953 – năm 1959 : Tình thế thay đổi hẳn doanh nghiệp tư nhân bị đóng cửa khi Phidencastro lên nắm quyền thì quốc hữu hóa tất cả các lò rượu . Thương hiệu Rhum Cuba Havana Club vốn thuộc sở hữu của gia đình Arechabala , sau cách mạng chủ nhân bỏ chạy sang nước ngoài nên mặc nhiên Thương hiệu Havana Club thuộc sở hữu toàn dân

– Năm 1993 : Chính phủ Cuba đã nhượng 50 % cổ phần trong Havana Club cho hãng rượu khổng lồ của Pháp là Pecnod Ricard nhờ đó ngân khố Quốc gia có thêm một nguồn thu nhập kếch sù

– Thủ đô Havana hiện đại của Cuba là thiên đường của Rượu Rhum , ở trung tâm của Thủ đô cứ đi bộ 10 phút là gặp một quán rượu . Dân Cuba nghĩ ra nhiều cách pha chế Cocktail để tăng phần hấp dẫn cho Rhum và ở bất kỳ xó xỉnh nào trên hòn đảo này người ta cũng đều biết pha chế các loại Cocktail